キュナード、ミシェル・ルーと2026年「ル・ガヴロッシュ・アット・シー」開催発表

象徴的なレストラン経営者であり、二つ星シェフでもあるミシェル・ルーは、2026年にクイーン・アン上で4つの特別なダイニング体験を提供します。5月・8月・11月の7泊ノルウェーフィヨルドクルーズで3回のレジデンシーを実施するほか、7月にはアイスランドとブリティッシュ・アイルズを巡る航海にて、追加の「ル・ガヴロッシュ・アット・シー」を予定しています。

2024年の開始以来、ミシェル・ルーによる「ル・ガヴロッシュ・アット・シー」レジデンシーはお客様から非常に高い評価を受けており、2025年のシーズンはすでに完売となっています。これらのコラボレーションは、キュナードがこだわり続けるファインダイニングとイマーシブなガストロノミー体験を体現するものであり、現代のトラベラーが洋上でも地域の食文化と本物のつながりを求めるようになっている潮流を反映しています。

各レジデンシーでは、サー・サミュエルズにて、厳選された食材を使用し“海のエッセンス”を織り込んだ5品のテイスティングメニューを提供します。1回のディナーはわずか 50 名のみの限定となっており、船上でも特に希少性が高く、人気の高いダイニングイベントのひとつとなっています。

ダイニングルーム以外でも、お客様はカリンシア・ラウンジにてさらに充実したシーフードメニューをお楽しみいただけます。「オイスターズ・アット・カリンシア」では、「ル・ガヴロッシュ・アット・シーの開催期間中、毎晩ノルウェー産の極上シーフードをご提供します。

またミシェル・ルーはロイヤル・コート・シアターのステージにも登場し、ライブクッキングデモンストレーションを実施。自身の料理哲学や技法について語ります。さらに、インサイト・スピーカーとしても登壇し、お客様がより近い距離で交流できる機会や、サイン会などにも参加する予定です。

キュナード社長のケイティ・マカリスターは次のように述べています。
「“Le Gavroche at Sea（ル・ガヴロッシュ・アット・シー）”は、乗船体験のハイライトの一つとしてすっかり定着しており、ミッシェルをクイーン・アンへ3シーズン目として再び迎えられることを大変嬉しく思います。忘れられないダイニング体験を創り出す彼の情熱は、卓越性を追求するキュナードの姿勢と完璧に調和しています。ゲストの皆さまからも、この特別な夜がいかに素晴らしいかをよくお聞きします。そして2026年は、さらに忘れがたいものになることでしょう。」

ミシェル・ルーは次のように語っています。
「キュナードとともに“Le Gavroche（ル・ガヴロッシュ）”を海の上に届けることは、まさに喜びそのものです。ゲストの温かさ、船の優雅さ、そして美食を愛する気持ちを共有できること――そのすべてが、この取り組みを唯一無二のものにしています。来年再び戻り、壮麗な環境の中でル・ガヴロッシュの精神を再び分かち合えることをとても嬉しく思います。私にとって各レジデンシーは、人とつながり、創造し、洗練されつつも心地よいスタイルで料理を祝福するための貴重な機会なのです。」

キュナードの詳細やご予約については、www.cunard.com をご覧ください。